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日々のインド料理の記録を中心に


by pudina
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エアインディアの機内食(デリー~チェンナイ 2013年10月、11月)

続いては、エアインディア国内線の機内食を紹介します。
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デリーからチェンナイへは朝早い時間の便に乗ったので朝食です。ベジタリアンはこちら。
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イドゥリにウプマと典型的な南インドの朝ごはん。サンバルとココナツチャツネまでついているので興奮したのだけど、ウプマ以外はあんまりおいしくありませんでした(笑)
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ノンベジの方はごく普通のオムレツでした。
エアインディアの機内食(デリー~チェンナイ 2013年10月、11月) _e0231646_22431758.jpg


2週間ほど後、チェンナイからデリーへは夕方の便に乗りました。インドだと夕食の時間は大体8時以降なので、夕食前のスナックの時間?
またベジの方をもらったら、何だかすごく凝ったものが出てきました。
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今度は見かけ倒しじゃなくて、とってもおいしかったです!
メインはカツレツ(インドのコロッケ)と、パニールやピーマンをコリアンダー(ミント?)のソースに漬けて焼いたティッカみたいなもので・・・
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一見おいしそうには見えないサンドイッチも、挟んである何だか分からないマサラが非常によい味でした。
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by pudina | 2013-12-03 22:54 | インド201310-11