日々のインド料理の記録を中心に


by pudina
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Vegetable Atta Noodles

同じネスレのMaggiブランドでVegetable Atta Noodlesなるものも売っていたので、食べてみました。Attaはチャパティーの材料となる精白していない小麦粉のことで、食物繊維が多くヘルシーなラーメンというのが売りみたいです。
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作り方は普通のMaggiヌードルと同じで、中途半端に汁気を残すのも同じ。
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麺はAttaらしく、茶色っぽい色合い。また、宣伝文句にReal Vegetablesとあるだけあって、調味料の中には乾燥野菜が割といっぱい入っています。
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こちらが出来上がり。具は何も追加しなかったけど、調味料に入っていたグリーンピースやにんじんがなかなかいい感じ。麺は少しぼそぼそする感じだけど、体にいいのなら受け入れられる範囲(笑)マサラ味もバッチリでおいしくいただきました。
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by pudina | 2012-07-31 18:09 | インド食の材料