日々のインド料理の記録を中心に


by pudina
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タイのインスタントヌードル

今回2月のタイ行きでは、クラビで食料品を買い込んで帰ろうと思っていました。クラビタウンのVOGUEデパートに買い出しに出かけたのですが、地下の食料品売り場の品揃えがいまいちでがっかり・・・。地元の人でにぎわっていていい感じのお店なのですが、欲しいものはバンコクで買っておくべきだったと反省007.gif
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ラーメン類は結構そろっていたので、食べたことのないものを中心に買ってきました。
今のところ一番気に入ったのがこちら!MAMAのTOM SAAB味です。
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袋の裏には英語でフレーバーが書いてあるので、表面の写真では何の味か分からない場合は裏面をチェックしましょう。でもトムサーブがどんな料理か分からなかった私(笑)、調べてみたらイサーン料理の豚か牛のスープみたいです。
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辛くてすっぱくてちょっと甘くて、いかにもタイの味なのだけど、さっぱりしていてトムヤム味より好きかも!
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続いては同じMAMAのグリーンカレー味。
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想像通りのグリーンカレー味で驚きはないけれど、粉末調味料とペーストの小袋だけでちゃんとグリーンカレーなのはすごい。
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ところで、今までいろいろMAMAを食べていたけど、製造している会社の名前がタイ・プレジデント・フーズというのは知らなかったです。このMENDAKE(麺だけ)っていうブランドも気になるけど、日本のうどん、そば風でスープなしの麺だけなのかな039.gif
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by pudina | 2013-04-20 12:47 | タイ | Trackback | Comments(0)