日々のインド料理の記録を中心に


by pudina
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தின மலர் (Dinamalar)

アンマー食堂のことを書いたら、ポンポコ研究所の狸田所長からのコメントで、チェンナイ総合病院に同じ食堂がオープンしたと教えていただいたポン!

それが、தின மலர் (Dinamalar)というタミル語新聞のE-paperの記事でした。
よく見たら、これは夫の家族が定期購読しているみたいで、インド滞在中に私も読んでいた新聞じゃないですか。
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あ、読んでいたというのは嘘で、気になる写真があったら周りの人に説明してもらったり、タミル文字の読み方を練習して読めた場合だけ自慢してみたりという使い方をしていました・・・

そんな私でも自力で理解できるのは、貴金属や為替のレートくらい。(でも金は24カラットは10g、22カラットでは違うグラム数で書いてあるのは何でだろう?)
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後は広告を眺めているとインドの生活が分かる気がして面白いです。
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気になったのが、こちら。SUGUNA CHICKEN、SAKTHI CHICKENなどなど毎日同じCHICKENの広告が(笑)。
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SHANTHIもSWAMIもどこも1キロあたり41ルピー。ブロイラーのチキンの卸売らしいですが、10月末は60ルピーくらいだったはずなのに、ディワーリ前後にガクンと安くなりました。理由はさっぱり分かりません・・・
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なお、新聞の名前のதின மலர் (Dinamalar)は"Daily Flower"という意味らしいです。Flowerと言っても、malarは開いた花だけに使われる言葉で、蕾だとmalarじゃないそうです。毎朝開く花のようなイメージで名づけられたのでしょうか。
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by pudina | 2013-11-26 22:06 | インド201310-11