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日々のインド料理の記録を中心に


by pudina
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インドカレーとタイのチキン?

中国でのホテル、今回は前回の新しいところお試しとは違ういつものところに泊まりました。
朝食会場に行くと、何とブッフェの中にIndian Curry with Vegetableなるものがあるじゃないですか!
「ついにこんなところでもインド人客向けのメニューが?」と感慨深く蓋を開けて・・・
取ってきたのが、手前のお皿の右側のブロッコリーとカリフラワー炒めです(笑)
普通の中国式野菜炒めにちょこっとカレー粉を入れたもので、激しくガッカリしました007.gif
せめてクミンシードを使うくらいのやる気を見せてほしかったです。
奥の小皿の焼きそばみたいなものは、牛肉入りスパゲティだそうで、牛肉の姿は見えなかったけれど、黒胡椒たっぷりでおいしかったです。
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翌朝は・・・正確な名前を忘れてしまったけれど、タイのスパイシーチキンみたいなものが登場しました!(笑)
それが、餃子の隣の料理で、味付けは全然タイではなかったけれど、味は悪くなかったです。
その手前はキノコの炒め物で、リボンの形のパスタは前日のスパゲティと全く同じ味付けのようでした。
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この日は果物も食べました。
あと、パンプディングは案外ちゃんとおいしいんです。
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何回も泊まっているし、食堂の写真などは撮っていないので、部屋の写真を。
今回はずいぶん上の方の階でした。
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バスルームとの境目は、今回はスケスケではなくてカーテンを引くようになっていました。
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by pudina | 2015-11-10 22:51 | 中国